क्रिसमस पर बनाएं स्पाइसी गुआवा कुकीज़

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क्रिसमस के मौके पर एक से बढ़कर एक केक और कुकीज़ बनाई जाती हैं | इस समय ज्यादातर लोग मीठी कुकीज़ ही बनाते हैं, लेकिन हम आज आपके लिए मीठी नहीं बल्कि स्पाइसी कुकीज़ बनाने की बहुत ही आसान विधि (Spicy Guava Cookies Recipe) लेकर आए हैं| ये कुकीज़ मेहमानों को सर्व करके कुछ अलग किया जा सकता है|

आइये जानते हैं कैसे बनाएं ‘स्पाइसी गुआवा कुकीज़’ (Spicy Guava Cookies Recipe)

आवश्यक सामग्री

बेसन – 1000 ग्राम

क्रीम के कुकीज़ – 500 ग्राम

ऑइल – 100 ग्राम

चीनी (पाउडर) – 300 ग्राम

पानी – 250 ग्राम

कस्टर्ड पाउडर – 20 ग्राम

मिल्क पाउडर – 30 ग्राम

बेकिंग पाउडर – 10 ग्राम

नमक – 10 ग्राम

गुआवा एसेंस -10 ग्राम

7.5 ग्राम चाट मसाला

लाल मिर्च पाउडर – 7.5 ग्राम

हरा रंग – आवश्यकता के अनुसार

ऐसे बनाएं (Spicy Guava Cookies Recipe) –

सबसे पहले बेसन, बेकिंग पाउडर, कस्टर्ड पाउडर, चाट मसाला और लाल मिर्च मिलाएं और फिर क्रीम के कुकीज़ फैट, ऑइल, पाउडर चीनी और मिल्क पाउडर को भी एक साथ लें|

अब हरे रंग को पानी और नमक के साथ मिला लें, अब इसमें सारा मिश्रण डालें और अच्छे से फेंटें| अंत में इसमें गुआवा एसेंस डालें और 155 डिग्री पर बेक करें| तैयार है ‘स्पाइसी गुआवा कुकीज़’, इसे मेहमानों को सर्व करें और तारीफें बटोरें|

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