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पाइनएप्पल केक बनाना है आसान

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पाइनएप्पल केक बनाने की विधि (Eggless Pineapple Cake Recipe In Hindi) – केक मतलब टेस्टी | जी हा केक का हर फ्लेवर टेस्टी ही होता हैं| लेकिन पाइनएप्पल केक की बात ही अलग है | यह ज्यादातर लोगों को बेह्जाद पसंद है |पर इसे मार्केट से मंगवाना बहुत महंगा पड़ता है | तो आज आपकी इस समस्या का हल हम कर रहे है |पाइनएप्पल केक घर पर कैसे बनाते हैं ये आज आप यहाँ सीखेंगे –

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पाइनएप्पल केक बनाने की सामग्री
Content To Prepare Pineapple Cake :-
1) आटा 2/3 कप
2) दानेदार चीनी 1 कप
3) अंडे 2
4) बेकिंग पाउडर ½
5) 1/8 छोटा चम्मच दालचीनी पाउडर
6) 1 छोटा चम्मच नमक
7) 8 चुटकी बटर
8) एक बड़ा चम्मच पाइनएप्पल,
9) बारीक़ टुकडो में कटे हुए 1.5 कप
10) वनिला एसेंस ½
11) छोटा चम्मच निम्बू का छिलका ¼
12) छोटा चम्मच फेटि हुई मलाई 1 कप (वैकल्पिक)
13) पिसा हुआ पाइनएप्पल 3 चम्मच (वैकल्पिक)

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पाइनएप्पल केक बनाने की विधि (Eggless Pineapple Cake Recipe in Hindi)

ओवन को 350F पर गर्म करे| 9 इंच की कढाई ले और उसे अलग रख दे| न चिपकने वाली कढाई में धीमी आंच पर 2 चम्मच बटर को पिघलने दे| अब उसमे कटे हुए पाइनएप्पल डाले| अब उसे 10-15 पकने दे| अब एक छोटे भगोने में छना हुआ आटा, बेकिंग पाउडर, दालचीनी पाउडर और नमक मिलाये| अब एक बड़े भगोने में अन्डो को तोड़े और अन्दर के क्रीम को अच्छी तरह फेटे| अब उसमे बटर, चीनी, निम्बू का छिलका और वनिला एसेंस डाले| तक़रीबन 5 मिनट तक मिश्रण को फेटे| अब आटे, नमक, बेकिंग पाउडर और दालचीनी पाउडर को चम्मच से अच्छी तरह मिलाये जब तक की आटा मुलायम न बन जाये| अब पकाये हुए पाइनएप्पल को अच्छी तरह फेटे और बटर मिलाकर मिश्रण तैयार करे| अब बनाये हुए मिश्रण को केक के सांचे में डाले और ओवन में कम से कम 25-30 मिनटों तक पकने दे| आपका केक तैयार है | अब केक बनने के बाद उसे फेटि हुई मलाई और पिसे हुए पाइनएप्पल से सजाकर इसका उपयोग करें |

अभिषेक

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