Rice Cutlet Recipe Video : राईस कटलेट के साथ लें चाय की चुस्की

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शाम की चाय हो या दोपहर की छोटी भूख, जब कुछ चटपटा खाने का मन करता है तो राईस कटलेट एक अच्छा ऑप्शन साबित हो सकती है| आज हम आपके लिए राईस कटलेट बनाने की बहुत ही आसान रेसिपी विधि लेकर आये हैं| इसे आप रात के बासी चावल से भी बना सकते हैं|

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आवश्यक सामग्री –

हरी मिर्च- दो
हरा धनिया- 10 ग्राम
नमक- स्वादानुसार
गर्म मसाला- 2 ग्राम
किशमिश- 15 ग्राम

उबले चावल- 200 ग्राम
उबले आलू- 100 ग्राम
अदरक- 10 ग्राम
ब्रेड का चूरा- 100 ग्राम
अरारोट- दो छोटा चम्मच
सजाने के लिए- सलाद

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ऐसे बनाएं राईस कटलेट (Rice Cutlet Recipe In Hindi)

सबसे पहले उबले आलूओं को मैश कर लें| इसमें अदरक, हरी मिर्च एवं हरे धनिए मिलाएं| एक बर्तन में तेल गर्म होने रखें| इसमें आलू डालें और कुछ देर पकाएं| अब अब दूसरे बर्तन में आलू का मिश्रण चावल, अरारोट, हरी मिर्च, हरा धनिया, नमक, गर्म मसाला एवं किशमिश डालकर अच्छे से मिलाएं| अब मसाले से अपने मन पसंद आकार के कटलेट बनाएं| इन्हें ब्रेड के चूरे में लगाकर सुनहरा होने तक भुनें| तैयार है गर्मागर्म कटलेट, इन्हें सॉस और सलाद के साथ परोसें|

Rice Cutlet Recipe Video In Hindi 

– रंजीता

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