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Coconut Cake Recipe Video : Father’s Day पर बनाएं कोकोनेट केक….

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16 जून को फादर्स डे (Fathers Day 2019) है। ऐसे में पापा का फादर्स डे पर मुंह मीठा करवाने के लिए अगर आप बाहर की मिठाई की जगह घर पर अपने हाथों से कुछ स्पेशल बनाएंगे तो आपकी ये छोटी सी कोशिश पापा के दिल को छू जाएगी। इसलिए आज हम Father’s पर आपको (Father’s Day 2019 Cake Recipe) आसान कोकोनट केक रेसिपी (Coconut Cake Recipe) बता रहे हैं। जो खाने में बहुत ही टेस्टी है।

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कोकोनट केक रेसिपी सामग्री (Coconut Cake Recipe Ingredients)

1 कप मैदा

1 कप दूध

1/2 कप नारियल कद्दूकस किया हुआ

1/2 कप चीनी

1/2 टी स्पून बेकिंग सोडा

1/2 टी स्पून बेकिंग पाउडर

1 टी स्पून वैनिला एसेंस

2 टी स्पून मक्खन

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कोकोनट केक रेसिपी विधि (Coconut Cake Recipe In Hindi)

1. कोकोनट केक बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन गर्म करें और उसमें पहले से कद्दूकस किया हुआ नारियल डालकर धीमी आंच पर सुनहरा होने तक भूनकर प्लेट में निकाल लें।

2. इसके बाद एक बॉउल में मैदा, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर, चीनी और भुना हुआ नारियल डालकर अच्छे से मिक्स कर लें।

3. अब एक ओर बॉउल में दूध, वनिला एसेंस डालकर अच्छे से मिक्स कर लें।

4. इसके बाद दूध वाले बॉउल में मक्खन डालकर मिक्स करें, फिर मैदा वाला मिश्रण धीरे-धीरे डालकर मिक्स करते हुए डालें। याद रखें कि मिश्रण में गांठ न पड़े।

5. अब इस मिश्रण को रेस्ट के लिए अलग रख दें।

6. इसके बाद एक बेकिंग बॉउल या केक मोल्ड को मक्खन से ग्रीस करें और फिर उसमें कोकोनेट केक का मिश्रण डालकर अच्छे से फैलाकर सेट करें।

7. अब केक मोल्ड को माइक्रोवेव में बेक होने के लिए 3-4 मिनट तक रखें।

8. तय समय के बाद केक को माइक्रोवेव से बाहर निकालें और ठंडा होने के लिए रख दें।

9. इसके बाद केक को प्लेट पर रखें और फादर्स डे पर पापा से केक कटिंग करवाकर विश करते हुए मुंह मीठा करवाएं।

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 Coconut Cake Recipe Video :

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