Special Christmas Cake : क्रिसमस पर बनाएं बिना अंडों वाला टेस्टी केक  

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Eggless christmas  cake : क्रिसमस पर केक (Special Christmas Cake Recipe) बनाने का बहुत महत्व होता है।  केवल ईसाई धर्म के लोग ही नहीं  बल्कि कई अन्य लोग भी  इस मौके पर केक काटकर खुशियाँ मनाते हैं । यदि आप भी  इस बार केक बनाने का सोच रहे हैं  तो आज हम आपके लिए स्पेशल केक बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं, जिसे बिना अंडे के आसानी से बनाया जा सकता है।

Special Christmas Cake Recipe

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Special Christmas Cake Recipe

Eggless christmas  cake (Special Christmas Cake Recipe) – आवश्यक सामग्री –

1 कप मक्खन

1/2 कप कन्डेन्स्ड मिल्क

1/2 कप टूटी फ्रूटी

2 कप मैदा

1 कप चीनी पाउडर

1 कप किशमश

20 छिले बादाम

1 टी स्पून बेकिंग पाउडर

1 टी स्पून वनीला एसेन्स

1/2 कप अखरोट

1/2 कप दूध

5 छोटी इलाइची

10 चैरी

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ऐसे बनाएं बिना अंडों वाला केक

Special Christmas Cake Recipe

बिना अंडों वाला केक (Eggless christmas  cake) बनाने के लिए सबसे पहले किशमिश, अखरोट और छोटी इलायची का पाउडर बनाकर अलग रख लें। इसके (Special Christmas Cake Recipe) बाद  मैदा और बेकिंग पाउडर को आपस में मिलाकर इन्हे एक बार छान ले। अब मिश्रण में पिघला हुआ मक्खन, चीनी पाउडर और कंडेंस्ड मिल्क डालकर अच्छे से मिक्स करें और फिर इसे अच्छे से फेंटे। इसके बाद मिश्रण में पाउडर, बादाम और अखरोट के टुकड़े, टूटी फ्रूटी और वैनिला एसेंस डालें। आप चाहे तो इसमें दूध भी मिला सकते हैं । अब केक बनाने वाले बर्तन में मक्खन लगाकर चिकना कर दे अब इसमें केक वाला मिश्रण डाले और बर्तन को माइक्रोवेव में 4-5 मिनट के लिए रख दे। इसके बाद केक बाहर निकाले। आप इसे क्रीम से सजाएँ या फिर ड्रायफ्रूट से सजाएं।

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