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Curd Sharbat Recipe In Hindi : गर्मी और लू से बचाए दही शरबत

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देश के कई राज्यों में मानसून का प्रवेश हो चूका है, लेकिन अभी भी कई राज्य ऐसे हैं जहाँ गर्मी अपने चरम पर है। ऐसे में खुद को लू और गर्मी के कहर से बचाने के लिए जरुरी है कि शरीर की नमी को बरकरार रखा जाए। इसके लिए फलों के ज्यूस और शरबत बहुत उपयोगी सिद्ध होते हैं। यदि आप फलों के ज्यूस नहीं पीना चाहते हैं तो आज हम आपके लिए एक ऐसा शर्बत लेकर आये हैं, जो टेस्टी और हेल्दी भी है। आज हम आपको दही शर्बत (Curd Sharbat Recipe In Hindi) बनाने की रेसिपी बताने वाले हैं। तन और मन को ठंडा रखने में भी मददगार रहेगा।

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 आवश्यक सामग्री –

दही -1 कप
ठंडा पानी – 5 कप
नींबू का रस – एक बड़ा चम्मच
धनिया पाउडर – एक चम्मच
पुदीना
मिर्च का पेस्ट
बर्फ के टुकड़े
स्वादानुसार नमक

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ऐसे बनाएं (Curd Sharbat Recipe In Hindi) –

सबसे पहले एक बड़े बर्तन में दही और पानी मिलाएं और अच्छे से घोलें।

अब दही और पानी के मिश्रण में नमक, नींबू रस, मिर्च का पेस्ट डालकर अच्छे से मिलाएं।

मिश्रण को बड़े गिलासों में निकालें और उसमें बर्फ डालें। तैयार है दही का हेल्दी और टेस्टी शरबत। इसे ठंडा-ठंडा परोसें।

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