घर पर आसानी से बनाएं क्रीमी मशरूम पास्ता

0

आजकल बच्चों को पास्ता बहुत पसंद है। यदि आपके भी परिवार में कोई पास्ता लवर है तो आज हम आपके लिए क्रीमी मशरूम पास्ता (Creamy Mushroom Pasta Recipe ) बनाने की बहुत ही आसान विधि लेकर आए है। झटपट बनने वाली इस रेसिपी को बच्चे, बड़े सभी पसंद करेंगे। आइये जानते हैं कैसे बनाएं क्रीमी मशरूम पास्ता (Creamy Mushroom Pasta)।

Khatta Meetha Karela Recipe : क्या आपने खाये हैं खट्टे-मीठे करेले ?

पॉप्सिकल कबाब खाकर बच्चे हो जाएँगे खुश

आवश्यक सामग्री –

पास्ता स्पैगटी – 250 ग्राम

कटा मशरूम – 1/2 कप

दूध – 1 कप

लहसुन की कलियां (क्रश की हुईं) – 2

मोजरेला (घिसा हुआ) – 3 बड़े चम्मच

ब्रोकली – 3/4 कप

ऑलिव ऑइल – 2 बड़े चम्मच

स्वादानुसार – नमक

काली मिर्च

पार्सले – 1 चम्मच

ऐसे बनाएं –

क्रीमी मशरूम पास्ता बनाने के लिए सबसे पहले एक बड़े बर्तन में पानी लें और फिर उसमें तेल की कुछ बूंदें डालने के बाद उसमें पास्ता डालें। अब इसके बाद इन्हें सॉफ्ट होने तक उबाले (Creamy Mushroom Pasta Recipe)। अब जब अच्छे से पाक जाए तो पास्ता अलग निकाल लें। अब एक बर्तन में तेल गरम होने के लिए रखें और उसमें काटा हुआ मशरूम और लहसुन डालकर पकाएँ। इसके बाद अब मिश्रण में ब्रोकली डालें।

इसके बाद पास्ता को दूध में डालकर इसके ऊपर पार्सले डालें। अपने स्वाद के हिसाब से नमक और काली मिर्च डाल लें। इसके बाद पास्ता पर चीज डालें और इसे आंच से उतार लें। अब गर्मागर्म सर्व करें।

Khatta Meetha Karela Recipe : क्या आपने खाये हैं खट्टे-मीठे करेले ?

   – Ranjita Pathare

Share.