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अब आपको आईसक्रीम खिलाएगा सांची

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अब तक हम सभी ने इंदौर सहकारी दुग्ध संघ (सांची) का दूध, दही और छाछ जैसे अन्य उत्पादों का स्वाद चखा है| अब सांची अपने ग्राहाकों के लिए आईसक्रीम भी बनाने जा रहा है| सांची द्वारा उपभोक्ताओं के लिए 3.50 करोड़ रूपये से अधिक की लागत का संयंत्र स्थापित किया जा रहा है| उपभोक्ताओं को अब सांची की आईसक्रीम भी ‍मिलेगी| इंदौर संभाग में दुग्ध उत्पादन बढ़ाने के लिए 150 नई दुग्ध्‍ उत्पादक समितियों का गठन किया जायेगा|

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इन समितियों को डेयरी के लिए ऋण भी दिया जाएगा| सांची के दूध विक्रय में 3 प्रतिशत की वृद्धि हुई है| दूध से बने अन्य उत्पादों के विक्रय तथा लाभांश में भी वृद्धि दर्ज की गई है| यह जानकारी संभागायुक्त आकाश त्रिपाठी ने आज संपन्न हुई इंदौर सहकारी दुग्ध संघ (सांची) की 36वीं वार्षिक साधारण सभा में दी|

त्रिपाठी ने कहा कि, मिलावट के खिलाफ अभियान चलाया जा रहा है| मिलावट के कई मामले सामने आ रहें हैं| इनकी रोकथाम के लिए यह अभियान कारगर साबित हो रहा है| आज सांची के सामने विश्वशनीयता की बड़ी चुनौती है|

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उन्होने आगे कहा कि, हमारी नैतिक जिम्मेदारी है कि हम उपभोक्ताओं को अपनी पहचान के अनुरूप शुद्ध एवं गुणवत्तापूर्ण दुग्ध उपलब्ध कराएं| अपनी पहचान का हर हाल में कायम रखा जाए| दुग्ध उत्पादक सदस्यों एवं उपभोक्ताओं के सतत् सहयोग से संघ के व्यवसाय में निरंतर वृद्धि हो रही है| दुग्ध संघ का वार्षिक टर्न-ओवर वर्ष 2017-18 में 516 करोड़ रूपये था, जिसमें 12 प्रतिशत की वृद्धि होकर वर्ष 2018-19 का टर्न-ओवर 580.27 करोड़ रूपये हो गया है|

त्रिपाठी ने आगे बताया, वित्तीय वर्ष 2019-20 में वार्षिक कार्ययोजना अनुसार 618 करोड़ होना संभावित है| दुग्ध संघ द्वारा वर्ष 2017-18 में 1899.06 लाख रूपये का लाभ अर्जित किया गया एवं वर्ष 2018-19 में 2692.26 लाख रूपये का लाभ हुआ, जो संघ की प्रगति का परिचायक है|

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-Hriday Kumar

 

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