अब देर रात भी आसानी से मिलेगी बीयर…

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बीयर पीने का शौक रखने वालों के लिए एक बड़ी खुशखबरी है| अब दिन हो या रात आप आसानी से किसी भी समय बीयर खरीदकर पी सकते हैं| दरअसल, दिल्ली विकास प्राधिकरण (डीडीए) ने जगह-जगह बीयर एटीएम (माइक्रोब्रुअरी) लगाने संबंधी योजना शुक्रवार को हुई बोर्ड बैठक में रखी| डीडीए के एक अधिकारी ने बताया कि दिल्ली में माइक्रोब्रुअरी पर मास्टर प्लान 2021 में प्रतिबंध था| योजना के अनुसार, होटल, रेस्तरां और क्लब में करीब 500 लीटर क्षमता वाले माइक्रोब्रुअरी के साथ वेस्ट वाटर ट्रीटमेंट प्लांट लगाने का निर्णय भी लिया गया है|

क्यों है बीयर एटीएम खोलने की जरुरत…

दिल्ली में बीयर पीने वालों की संख्या लगातार बढ़ती जा रही है, जिस वजह से मई से सितंबर तक दिल्ली में बीयर की कमी रहती है| पिछले वर्ष दिल्ली में जून माह में ही ज्यादातर रेस्टोरेंट और होटलों में बीयर का स्टाक खत्म हो चुका था| इस वर्ष मई और जून माह में 35 अरब से ज्यादा की बीयर बिकी है|

बीयर कारोबारियों का कहना है कि पहले गर्मियों में ही बीयर की डिमांड रहती थी, लेकिन अब दिसंबर, जनवरी और फरवरी को छोड़कर पूरे साल इसकी डिमांड रहती है| उन्होंने कहा कि बीयर एटीएम (माइक्रोब्रेवरी) से रेस्तरां या होटल के कारोबार पर असर नहीं पड़ेगा| रेस्तरां में अलग से माइक्रोब्रुअरी लगाने पर उन्हें और भी ज्यादा फायदा होगा|

कई बार ग्राहक ऐसे भी आते हैं, जो रेस्तरां से बीयर लेकर घर जाकर पीना चाहते हैं| दिल्ली में रात 10 बजे के बाद बीयर दुकानों पर नहीं मिल सकती और रात 11 बजे के बाद रेस्तरां और बार भी बीयर नहीं देते| बता दें कि विश्वभर में बीयर, चाय और कॉफ़ी के बाद तीसरा सबसे ज्यादा पीने वाला पेय पदार्थ है| भारत में इसका सेवन खूब किया जाता है|

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