आपकी पसंदीदा वस्तु के ये हैं फायदे

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चॉकलेट बहुत से लोगों की पसंदीदा होती है| चॉकलेट खाना हमेशा से नुकसानदेह माना जाता है, लेकिन हकीकत यह है कि डार्क चॉकलेट खाना सेहत के लिए अच्छा होता है| डार्क चॉकलेट खाने वालों के लिए अब एक अच्छी खबर है। हाल ही में हुए एक शोध में यह बात सामने आई है कि डार्क चॉकलेट स्ट्रेस यानी तनाव को कम करती है| यह मूड, याददाश्त और इम्युनिटी यानी रोग प्रतिरोधक क्षमता को दुरुस्त करने में भी मदद करती है|

वैज्ञानिकों ने बताया कि कोको, फ्लेव्नॉयड का मुख्य स्रोत है, लेकिन यह पहली बार है, जब यह जानने का प्रयास किया गया है कि यह मनुष्य के दिमाग, हृदय और रक्तवाहिनी संबंधी तंत्रिका तंत्र को कैसे प्रभावित करता है और कैसे इनके स्वास्थ्य को बेहतर बना सकता है| फ्लेव्नॉयड एक प्राकृतिक पोषक तत्व है, जो फलों, सब्जियों और अनाज में पाया जाता है|

अमेरिका की लोमा लिंडा यूनिवर्सिटी के लीएस बर्क ने कहा, “सालों हमने यह अध्ययन किया कि डार्क चॉकलेट की शुगर की मात्रा का तंत्रिका संबंधी कार्यों पर क्या असर पड़ता है| अधिक चीनी खाने से हम ज्यादा खुश होते हैं| यह पहली बार था, जब हमने मनुष्यों में एक नियमित आकार के चॉकलेट बार के रूप में कोको की अधिक मात्रा के प्रभाव का आकलन लंबे समय और कम समय के लिए किया और हम इसके नतीजों से बहुत उत्साहित हुए|”

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